宮田のＫ様にお引越しそばをお届けしました。

お蕎麦は、駒ヶ根市の「喜野や」さんに頼んでいます。

とりに伺うと、丁度打ち立てで、そばを切っているところでした。

「すごい・・・」。プロの前でつい、失礼な言葉を発してしまいました。

「さっさっさっさっさ」。

リズムよく、細くそばが切られていきます。

切るスピードがとにかく速く、自分もたまに打つのですが、

５倍は速いです。

喜野やさん、いつもおいしいそばをありがとうございます。

Ｋ様、ご自慢のキッチンでおいしいそばゆでてください。

自分も夕飯はそばにしようかな！（乾麺の）。中原